de l'Avent à la Saint Sylvestre 2013

Attention Menu spécial pour le Réveillon de la Saint Sylvestre

si vous désirez imprimer ces menus nous vous conseillons de les ouvrir au format .pdf


La carte est disponible en braille au restaurant, quelques jours après sa mise en route (impression réalisée par l'association GIAA de Nancy)

Parking offert !*



Menu la Galaizière

Le Restaurant vous propose le menu la Galaizière
du lundi soir au vendredi midi, sauf jours fériés

entrée plat OU plat dessert : 16,5 €
entrée, plat et dessert : 21,5 €

Crème du Barry et Parmesan
ou Œuf Poché en Croustade, sauce au  Anchois
ou entrée du moment

Filets de Sardines à la Sainte Menehould
ou Filet de Poulet aux Marrons et au Miel
ou plat du moment

Pomme au Four sur Pain d’Épices
ou Mleczko au Chocolat et Babka Szafranowa
ou dessert du moment




Menu Marie Leszczynska

entrée, plat et dessert 33 €
entrée, plat, fromage et dessert 38 €
entrée, 2 plats et dessert 45 €
entrée, 2 plats, fromage et dessert 50 €

Les Entrées :

Pierogi de Carpe au Saumon Fumé
Pâté de Godiveau au Foie Gras
Petits Choux d'Escargots aux Raisins
Terrine de Foie Gras au Tokaji
Bouchées Marie Leszczynska


Les Suites :
Filet de Silure au Pain d’Épices
Filet d'Omble au Champagne
    
Boudin Blanc au Foie Gras
Cuissot de Sanglier à la Sauce Douce
Mignon de Porc au Lard et aux Pieds de Mouton
Suprême de Pintade sur Sauce Jaune, trompettes de la Mort
Pavé de Chevreuil sur Coing poêlé

Fromages :
Assiette de Fromages affinés


Les Desserts :
Renaissance de la Saint Nicolas : Pain d’Épices et Orange
Soupe de Fruits au Vin Rouge, Tuile aux Mendiants
Strudel de Frangipane à la fleur d'Oranger et au Chocolat
Szarlotka Poire et Chocolat
Baba au Vin de Tokaji et Neige de Safran


Parking offert !*
*sur simple demande nous vous offrons un ticket d'une valeur de 0,40€ par tranche de 25 € consommés,
soit pour une facture de plus de 75€, le parking offert pour toute la soirée (1.20 € de 19h00 à 1h00 du matin)



nous proposons des formules groupe sur mesure, sur la base de nos menus individuels, téléchargez ici notre grille de réductions tarifaires au format .pdf
N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements ou pour faire établir un menu groupe sur mesure : info@latabledestan.com



Nos Menus précédents
Téléchargez la carte des boissons de notre restaurant
Recettes


A la Table du Bon Roi Stanislas,
Le Restaurant Historique à Nancy

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